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CIPOLLA
NOME SCIENTIFICO: Allium Cepa
FAMIGLIA: Liliaceae
CALENDARIO PRODUZIONE:
Cassa 10 kg
GEN - FEB - MAR - APR - MAG - GIU - LUG - AGO - SET - OTT - NOV - DIC
CONFEZIONAMENTO:
Vaschetta 500 gr
PROPRIETA' CIPOLLA :
La cipolla ha proprietà benefiche come quella antiossidante, azione antiinfiammatoria e la capacità di sopprimere la crescita di microrganismi dannosi.
Azione antimicrobica poichè le cipolle sopprimono la crescita di microrganismi dannosi, come batteri e lieviti grazie all'azione dei composti dello zolfo e alla quercetina.
Regola la glicemia poichè abbassano gli zuccheri nel sangue
La cipolla ha effetti protettivi nei confronti dell'osteoporosi e migliora anche la massa ossea
Azione diuretica e detox della cipolla grazie al contenuto di acqua, risultando un aiuto per combattere la ritenzione idrica. Ha proprietà antibatteriche e antinfiammatorie ed è un buon rimedio contro la cistite.
Prevenzione dei tumori;
La cipolla, grazie ai composti dello zolfo ha un'azione anticoagulante, riducendo i valori ematici di colesterolo e trigliceridi, migliora la membrana cellulare dei globuli rossi.
Funzione espettorante e decongestionane, ha un'azione antibiotica, mucolitica e antinfiammatoria.
CONTROINDICAZIONI:
Problemi digestivi in quanto molte persone fanno fatica a digerire e provocano gonfiore addominale, aerofagia, crampi e dissenteria;
Irritazione a occhi e bocca causato da fattori lacrimali, gas volatili causando una sensazione pungente seguita dalla lacrimazione come reazione di difesa.
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